Dzisiaj mam dla was przepis na budyń.Wiele osób uważa że prościej zrobić budyń z saszetki, ale na pewno pyszniej wyjdzie gdy zrobimy go samemu.Dzisiaj musimy obejść się ez tematyki blogowej ale w linku podam film na koniec, a więc przejdźmy do przepisu.
Potrzebne będą:
- 1 litr mleko 3,2%,
- 2 szt żółtko jaja,
- 8 łyżek mąka pszenna,
- 1 opakowanie cukier waniliowy,
- 1 opakowanie aromat pomarańczowy,
- 5 łyżek cukier kryształ
- A tu macie wykonanie Ps. nie klikajcie na linki bo mi się tak tylko wzięło.:)
- Makę przesiać, dodać cukier kryształ i cukier waniliowy. Dodać żółtko
oraz 2 szkl.mleka. Resztę mleka w tym czasie zagotować. Wymienione
wcześniej składniki wymieszać na jednolitą zawiesinę. Gdy mleko się
zagotuje wlać do garnka mieszankę i cały czas mieszać aby nie powstały
grudki. Mieszać aż budyń zgęstnieje, po czym dodać olejek pomarańczowy i
dobrze wymieszać. Gorący rozlać do pucharków i odstawić do ostygnięcia.
* jeżeli ktoś lubi efektowne desery to polecam zmielić paczkę biszkoptów oraz dodać różowe wiórki kokosowe. Wtedy do przeźroczystych szklanek układami warstwami: biszkopty, budyń, wiórki i tak aż do napełnienia całej szklanki.
*zamiast olejku pomarańczowego możemy dodać rozpuszczalne kakao - mamy wtedy wersję czekoladową. - Źródło przepisu:http://www.doradcasmaku.pl/przepis/26483/budyn-przepis-podstawowy.html
- Niestety filmu nie będzie. Ps. Szukam redaktorki na bloga chętne pisać w kom.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz